Restaurang Telegrafen

Smaker, historia och gemenskap på Restaurang Telegrafen

Mitt på Nedre Långgatan i Grebbestad, inrymd i den charmiga gamla telegrafbyggnaden, hittar du Restaurang Telegrafen en plats där tradition möter nytänkande, och där varje måltid bjuder på genuin matglädje.

Här är det enkelt att trivas. Med en avslappnad stämning, personligt bemötande och en meny som speglar säsongerna, har Telegrafen blivit en självklar mötesplats för både lokalbor och besökare.

Spännande meny som passar alla

Menyn varierar från dag till dag, men alltid med fokus på lokalproducerade råvaror och klassiska smaker med en modern twist. Kanske bjuds du på nystekt vitling med smör, pickles och pepparrot, eller pannbiff med morotsmos och lingon. Vegetariskt? Inga problem varm getostsallad med friterade jordärtskockor och fruktig dressing är bara ett exempel på kökets kreativitet.

Som kronan på verket finns alltid något sött att avsluta med hembakat och serverat med nybryggt kaffe. Dessutom är ostron, både naturella och gratinerade, ett självklart inslag en hyllning till Bohusläns kust och dess smakrika skaldjurstradition.

Men Telegrafen är mer än bara en restaurang. Här anordnas regelbundet kulturella evenemang allt från musikkvällar till filmvisningar vilket skapar en levande, inkluderande atmosfär.

Välkommen till Restaurang Telegrafen en plats där mat, människor och minnen möts.

Fler tips